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2021年3月21日日曜日

自炊の再開(簡易スープカレー)

  5~6年前くらいから仕事が徐々に忙しくなり、当ブログも放置しており、自炊も滞っておりました。

 また 3年くらい前が特に忙しく、そのあたりから久しく映画館へも行っておりませんでした。

(『シン・エヴァンゲリオン劇場版』は久々に映画館へ行きましたね。時節柄、あまり混まない映画館を選びました)


 食生活についてですが、今年に入ってからスーパーなどで売られているアルミ箔鍋入りの鍋料理を食べ、主食を減らすようにすることで減量に成功しました。ただ、こういった出来合いの鍋料理は冬が明けると段々と売られなくなる懸念があるため、自炊の再開を検討することになりました。

 前述のとおり自炊のための気力も減退しているので、極力持続性のある簡易なものとしてスープカレーを考えています。

2015年4月5日日曜日

Tips: Bluetoothによる快適モバイル通信と、パケ死対策

 以前のエントリ『雑考:モバイルOSとモバイルルータとの相性』で、モバイル系OSとモバイルルータとの相性に疑問を持っていましたが、Bluetooth式モバイルルータの導入で改善の目が見えてきたので、その利点と新たな問題点について考えてみます。

 モバイル機器をスリープモードの際にWi-Fi接続させておくと適宜情報を更新してくれる一方、バッテリの消耗が懸念される場合がありました。
 一方でWi-FiをBluetooth通信に置き換えると、通信速度が控えめなものの弱い電波で通信ができるため、バッテリの消耗を大幅に抑えることができます。
 これならばタブレットとモバイルルータを接続したままバッグやポケットに放り込んでおいても問題は感じません。

2015年2月8日日曜日

また炊飯ネタです

 ごぶさたしております。
 どうにも調子が悪いので、最近の自炊事情など。
 仕事では極力残業しない主義なのですが、時間あたりの密度が高いので定時帰りでもあまり自炊の余力がないという、なさけない状態です。

 そんなこんなで、炊飯の省力化と栄養バランスの考慮から、炊き方を少しずつ変えております。
 今やっている炊飯方法をダラっと書いておきます。

  1. 白米3カップ、発芽玄米1カップ、押麦1カップ(いずれも無洗米)を中鍋に入れる
  2. 鍋を軽く揺すって白米・発芽玄米・押麦を混ぜ合わせる
  3. 水6カップ強をヤカンで沸かす(蒸発を考慮し少し多めに)
  4. 沸いたお湯を少しずつ鍋の米にかけてゆく
  5. 途中で鍋を再度揺すって米をお湯に馴染ませる
  6. お湯を注ぎきったら竹しゃもじ等で混ぜる(ダマに注意)
  7. ふたをして30分ほど放置
  8. 鍋を強火にかける
  9. 煮立ってきたら弱火にし、再度かき混ぜる
  10. 水気が減って粘り気が出てきたら弱火にし、再度ふたをする
  11. 鍋底からチリチリ音がしないように火力を絞ってゆく
  12. [10]から5分経ったらとろ火にする
  13. さらに5分経ったら火を止める
  14. 15分ほど蒸らしたら、しゃもじで底からかき混ぜる
    ※最後は飯粒の付かない凹凸式のしゃもじが便利
ビタミン摂取のために押麦をもう少し増やそうかと思うのですが、炊いたものを冷蔵して暖めるとパサパサになってしまいます。炊き立てや冷凍保存ではあまり問題ないのですけど。

2015年1月2日金曜日

雑考:モバイルOSとモバイルルータとの相性

 あけましておめでとうございます……というか、1年以上ブログを放置してすんません。
 ブログを上げるからには写真を貼らなければ、という気負いのせいか気軽に投稿しなくなっておりました。しばらくは文章の練習も兼ねて投稿頻度を上げようと思います。

  閑話休題、今回の話題であるモバイル機器ですが、最近は安価なMVNO SIMも普及しているので、Wi-Fi通信仕様のタブレットとモバイルルータとを組み合わせて使う方も多いかと思います……まあ、私がそうだという話なのですが……。で、モバイルルータのバッテリーも容量が限られているので、使わない時間は原則的にタブレットをスリープモードにし、モバイルルータの電源を切ることになります。モバイルOSって起動にけっこう時間がかかるんですよねえ。
 一方でモバイル機器の代表格であるスマートフォンは移動体通信(今はLTEが主体ですね)により常時通信が可能ですので、モバイルOSは受信メール等のプッシュ通信を監視するためにスリープ中もバックグラウンドで通信する仕様が主流です。この場合はOSが移動体通信の電力も制御できるので、少なめの電力でバックグラウンド通信ができます。

2013年8月25日日曜日

帰省(8/14~18)フネ写真少々

 長い休みに帰省する際は、平素ですと家事やら何やらの都合で中日が多いのですが、今年の夏は酷暑ということもあり休みの後半にしました。
 実のところ実家は東京より3~4℃は温度が低いのですが、自転車のバースト修理後に試走をしていなかったので、輪行はせずゴロゴロしておりました。
(帰省中に太ることを心配していたのですが、実のところ帰省後の体重乱高下のほうが問題になっとります)

2013年5月27日月曜日

自作カレー レシピ更新(5/26)

 前回の投稿からカレーを少し改良したので、記録として挙げます。
 主な変更点としては、小麦粉を炒ってルーを作るようにしたこと、彩り用のパプリカをやめニンジンを使用したことです。
 ぶっちゃけて言うと、普通のカレーに近づけたってことですね。

2013年5月11日土曜日

久里浜→羽田自走と横須賀基地(5/5)

 ブライトリングL-39の横浜飛来が雨でお流れになり、ふてくされながらこれを書くものですよ。
 そのおかげで書く時間が出来たともいえますが。

 5月4日に帰省先から東京へ戻るつもりでおりましたが、この日は天気が不安定になるという予報もあり延期。
 けっきょく湾岸部では降らなかったのですが、入れ替わりに帰省してきた兄方一家に挨拶する時間が出来たのでよしとします。


 金谷港からフェリーで久里浜へ。
 29日に金谷へ向かったときとは打って変わって穏やかな海。

帰省中走行日記(5/2保田,5/3佐久間ダム)

 休み明けの仕事が圧縮日程で、さっそくblog放置状態ですよ。
 まあ、思い出しつつ書きます。

 5月2日は前日の山登りにこたえて、平らな場所をぬるーく走りました。ポタリングというやつです。
 行った場所は保田海岸近辺。

2013年5月6日月曜日

帰省・走行日記(4/29, 5/1)

 連休は毎度、千葉県南部へ帰省をしているのですが、医者から減量を申し渡されている身としては、必然自転車を持っていくこととなります。

 29日、フェリーに乗るため当初は久里浜までの自走も検討していたのですが、時間が合わず普通に京急で輪行。世間の輪行袋を見る目は少しつめたいですよ。
 特に自分のアビオスは前輪にしかクイックリリースが付いていないので。さいわい大した混雑でないので物理的な問題はありませんでしたが。
 ただ、後から考えてみればこの時期は南風が吹きがちなので、往路自走していたらキツかったかも。


2013年5月5日日曜日

ネットブックの使い道とか。

 現在帰省中です。
 走行日記は後で書くとして、通信機器の話など。
(実家でフレッツ光を敷設したら、自分の部屋よりもビットレートが高くてうらやましかったりしてなー)

 去年の秋にNexus7タブレットを買ってからというもの、持ち運び情報端末としてはほとんどこれを使うようになり、 2年前に買ったネットブック(HP mini 110-3500)を実家に置きっぱなしにする始末。
 これはNexus7が画面の見やすさ、持ちやすさといった性能バランスが価格の割によいということもありますが、ネットブックが節電目的で買ったものであり性能が今一つなせいでもあります。
 最近では以前よりもSSDの容量価格比が向上しており、HDDから換装することで処理速度や省電力性の向上が期待できることから、再度使用を検討しております。

2013年4月28日日曜日

投稿テストと近況

 自分のサイトを1年以上放置して、Twitterだけで生存報告している体たらくが続き、ある程度の文章量を書く機会がなくなり、文章力に危機を感じてブログを開設ですよ。
 Bloggerにしたのは、単にある日YouTubeにログインしたらGoogle+が有効化されてしまったので、んじゃあBloggerでもいいか、という至極主体性に欠ける理由です。げふ。

 最近はお医者様から色々言われ、ダイエット(食事療法の意、念のため)を開始。低GIといわれる食材での自炊をするようにしております。雑穀米、もやしとキャベツ主体の野菜炒め、なすとピーマンのルーを使わないカレー、スパゲッティ等。
 つとめて血糖値の上がらないものを食べていると、自然と食が細くなり、体重はある程度落ちたのですが、ある程度以上痩せるためには運動量を増やさんといけませんね。

 せっかくなので、ルーを使わないカレーのレシピを書いておきましょう。
 以前サイトに挙げたカレーの改良です。